DPH a sazby v restauraci

Klient se stal dobrovolným plátcem DPH. Od té doby mu vzniká povinnost upravit cenu na výstupu. Jedná se mi o to, zda platí stále, že jídlo zkonzumované v rámci prostor provozovny (je to stánek v pasáži Obchodního centra) je daněno 21 %, a pokud je to jídlo sebou, tak 10 %? Prodávají se koláčky a káva.